Tuesday, 5 January 2021

Amika Shail bakes her way in 2021

It has been a great 2020 for actress Amika Shail who is riding high with 5 digital and 2 television series in the last year. The actress baked herself a cake on the new year's eve and plans to have an exciting new year ahead. 
Speaking on the occasion Amika said; "I have started baking quite recently. I learned it during my free time due to the lockdown. I tried baking various kinds of cakes, cupcakes, fruit cakes, vanilla cakes, plum cakes, etc. Our schedule otherwise is so hectic that it does not leave us time to pursue such interests. Truly, cooking is fun - just like science experiments in school - add a little of this and little of that and see the reactions. Plus, it has also helped me appreciate food better - I now understand the efforts and where food comes from and what it takes to get it to your table. Also when we watch how the ingredients looked like before and the final product after being cooked up, it gives an immense sense of satisfaction."
The singer turned actress also launched her own app on the android and the iOS platforms at the start of the new year. "The app gives me one more opportunity to connect with the audiences in an interactive manner. It is better than multiple social media platforms. I have started sharing exclusive content and updates there" says Amika. 
Continuing the conversation on baking she says "This year I get to bake my own and eat it too! I always preferred eating fresh and wholesome food. Hence, I thought not to buy a cake from the bakery - because probably it is a day or two old and nothing beats the customisation that one may have when you make it at home; I like my Christmas plum cake with an overload of walnuts. Plus I like the aroma of baking - it's unbeatable!" said Amika as she signed off. 
We hope that 2021 turns out to be a piece of cake for the actress. 
अमिका शैल ने केक बनाकर किया २०२१ का स्वागत 
अभिनेत्री अमिका शैल के लिए २०२० एक शानदार वर्ष रहा है, 2020 में अमिका 5 डिजिटल और 2 टेलीविज़न सेरीज़ के साथ उचाईया छू रही है। अभिनेत्री ने नए साल की शाम खुद केक बनाकर एक रोमांचक तरीकेसे नए साल का वेलकम किया ।
इस अवसर पर अमिका ने कहा; "मैंने हाल ही में खाना पकाना शुरू कर दिया है। मैंने लॉकडाउन के दौरान अपने खाली समय में इसे सीखा है। मैंने अलग अलग  प्रकार के केक, कप केक, फलों के केक, वेनिला केक, प्लम केक आदि बनाने की कोशिश की। हमारी दिनचर्या काफी व्यस्त होने के कारन इस तरह की रुचियों को आगे बढ़ावा देने के लिए हमें समय नहीं मिल पता है। सचमुच, खाना पकाने का अलग ही मज़ा है -  जैसे स्कूल में विज्ञान के प्रयोगों में - दो अलग चीज़ो के समिश्रन से होने वाली प्रतिक्रियाओं को देखते थे। इसके अलावा, मैं अब खाने का महत्व समझ रही हूँ - मुझे अब समझ आरहा है की खाना बनने से लेकर थाली में परोसने तक कितनी मेहनत है और क्या-क्या करना पड़ता है। खाना बनाते वक़्त जब हम यह देखते है की पकने से पहले यह किस रूप में था और सब सामान मिलकर पकने के बाद जो स्वादिष्ट पकवान तैयार होता है उसका अलग ही सटिस्फैक्शन होता है। "
गायिका से बनी अभिनेत्री अमिका ने नए साल की शुरुआत में एंड्रॉइड और आईओएस प्लेटफॉर्म पर अपना खुद का ऐप भी लॉन्च किया है। "यह ऐप मुझे एक इंटरैक्टिव तरीके से दर्शकों से जुड़ने का एक और अवसर देता है। यह कई सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म से बेहतर है। मैंने एक्सक्लूसिव कंटेंट यहाँ अपडेट करना शुरू कर दिया है।"
बेकिंग पर बातचीत जारी रखते हुए वह कहती है, "इस साल मुझे अपना खुद का खाना बनाकर खाना है! मैंने हमेशा ताज़ा और पौष्टिक खाना खाना पसंद किया है। इसलिए, मैंने सोचा कि बेकरी से केक नहीं खरीदा जाए - क्योंकि शायद यह एक या दो दिन पुराना हो सकता है| आप जब घर पर इसे बनाते है तो उसे अपने तरीक़े से कस्टमाइज़ कर सकते हैं। मुझे अपना बनाया हुआ क्रिसमस का पल्म केक ढेर सारे अखरोट के साथ बहोत पसंद हैं। इसके अलावा मुझे बेकिंग की सुगंध पसंद है - उस खुशबु का कोई तोड़ नहीं है! " अमिका ने कहा।
हमें उम्मीद करते है कि 2021 अभिनेत्री के लिए एक स्वादिष्ट केक के टुकड़े की तरह हो|

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